野菜の売場は、平台を積極的に導入し、鮮度訴求を強化!!
鶏肉売場では、生肉はもちろんのこと、加工商品のアイテム増により、来店客さんの買上単価アップに貢献!!
ライブリーのリニューアルオープン後、売上高は、昨年対比約120%で推移しています。まだまだ課題は残しつつも、リニューアルオープン後、ライブリーの運営は順調に推移しています。
ライブリーの強み部門である塩干。リニューアルオープン時には、数の子、鮭などのアイテムで行列ができるほどの盛況ぶり。ライブリーの鮭は、特にお勧めの逸品!!
精肉売場は、今回のリニューアルで新しいお店が入店。和牛を中心に銘柄豚などの品揃えも行い、味にこだわるお客様対応力を強化!!
姫路市御着に立地する共同店舗型スーパーライブリーが元気にリニューアルオープンしました。御着周辺は、イオングループのマックスバリューが新規オープンし、主婦の店などの新たな競合店が出現するなど、最近では、競合環境が急激に厳しい地域となりました。
このような商環境の中、理事長を中心として、各組合員のみなさんが力を合わせて活性化リニューアルを決意!!
2003年4月から、日々、検討を繰り返し、約半年ほどかけて活性化計画を作り上げました。